Inspirados por nuestras aventuras por todo el mundo, recreamos la gastronomía mediterránea con imaginación, mimo, y los mejores ingredientes de cercanía.
En La Lumbre te ofrecemos carnes a la brasa de primera calidad y los clásicos del Mediterráneo con un toque de autor, en un ambiente abierto, luminoso y contemporáneo que invita a la conversación y al buen rato.
¡Somos tu punto de encuentro en Rivas Vaciamadrid:
¡laborables, fines de semana y en cualquier ocasión!
Brasa mediterránea
De primer(ísim)a calidad
Nuestros platos son el resultado de una búsqueda incansable de ingredientes, proveedores, recetas y métodos de primera. Seleccionamos cuidadosamente nuestras carnes por su calidad, sabor y textura. Por la experiencia gastronómica global que te ofrecen.
Por los principios de cercanía e impacto en tu organismo y en el medio ambiente. Por eso, nuestras carnes dejan de ser carnes. Nuestras carnes son una celebración.
Gastronomía mediterránea con imaginación
En La Lumbre, nos mantenemos en un proceso constante de inspiración y búsqueda de joyas gastronómicas del Mediterráneo. Una búsqueda incansable de ingredientes, proveedores, recetas y ofertas.
Porque, aunque nos fascinan los sabores de ayer, sabemos que el paladar de hoy exige imaginación. ¿El resultado? Gastronomía mediterránea de autor. Para todos. A diario. Los fines de semana. Y siempre.
Tu punto de encuentro
En Rivas Vaciamadrid
La Lumbre es un espacio nítido, acogedor, sin pretensiones. Un espacio con mucho estilo en el que la luminosidad de los blancos contrasta con el verde intenso de nuestra pequeña jungla urbana interior.
Un ambiente natural y humano que propicia la conversación, las sonrisas, y la conexión y el perdido arte de la Sobremesa.
Porque, en La Lumbre, queremos que recuperes el placer de saborear tu comida, antes, durante y después.
Los protagonistas en La Lumbre
¡Te enamorarán!
Una experiencia gastronómica
En Rivas Vacíamadrid también sabemos cuidarte como te mereces: con afecto y profesionalidad. Tanto si vienes con tus compañero/as un mediodía laborable… Como si nos visitas un fin de semana con tu familia… Como si nos escoges para marcar una ocasión especial en tu vida…
En La Lumbre tu experiencia gastronómica será siempre digna de los mejores restaurantes de la capital. ¡Menos las aglomeraciones y el estrés por aparcar!
Reserva en La Lumbre
¿Quieres sorprender a un ser querido con un regalo especial? Regala sabores. Regala sonrisas. Regala La Lumbre.